秀丽小康路·出彩河南行襄城篇：一人一机一面馆 全自动熟面机引领现代饮食节奏

　　前两天，乘坐高铁出差的小龚来到许昌东站候车大厅，发现站内有一个“无人面馆”，她测验用手机扫码下了订单，没想到不到一分钟，一碗漂着热气幽香扑鼻的牛肉拉面就做出来了。填饱了肚子，满意了口福，节省了时刻，小龚元气满满地登上列车上路了。

　　其实，像这样的智能化熟面机仅仅襄城县万杰智能科技股份有限公司的一款新产品，现在，这家食物机械制造企业出产的一系列全智能一体机，让机器替代了传统厨师，方便方便，安全卫生，广受顾客欢迎。

　　10月14日，干流媒体看河南主题采访活动的记者们来到了万杰智能科技股份有限公司，在产品演示现场，馒头机、面条机、油条机、包子机、豆浆机、无人面馆……这些智能化机器的奇特体现让一个个记者兴趣盎然，大为赞赏，纷繁亲口品味，大快朵颐，甚至当场帮亲朋咨询订货产品。

　　据公司总经理王晓杰介绍，万杰智能公司成立于上世纪九十年代，他的前身是襄城县紫霞镇一家作坊式机械厂，他的父亲带领几十个工人制造加工一些简单机械耕具，质量过硬，精雕细镂，在当地大受欢迎。1996年，从洛阳工学院结业回到家园的王晓杰接过父亲的衣钵，持续钟情于机械制造。“民以食为天”，看到北方家家户户每天必吃的主食馒头的整个制造进程，甚至馒头加工厂厨师用传统方法和面、揉面、蒸笼，高强度的勤劳劳动，王晓杰萌生了由机械替代手工劳动的主意。

　　父辈对产品制造的专心执着让王晓杰收获颇丰，加上王晓杰对商场的敏锐调查，以及大学所学的专业知识，让他的小厂面貌一新。2001年，该公司自我研发的第一款机械化馒头机，在省内外的校园、工厂、餐厅、馒头加工厂等单位中大受欢迎，王晓杰也赚到了他创业进程的第一桶金。随后，他的公司相继研宣布主食出产线、包子成型机、鲜面机、熟面机、馒头机等智能化食物机械，部分产品为国内首创，技能水平全国抢先。

　　跟着人们生活节奏的加速，智能手机的遍及，物联网技能的使用，顾客对日用食物的方便化、智能化、安全化要求日益进步，只要不断习惯年代规则，满意顾客需求，才干持续发展，站稳商场，为此，王晓杰和万杰智能食物机械公司安身立异驱动，敞开了他们的转型晋级之路。

　　在坚持多年的面制主食机械自主研发的基础上，该公司加大产学研结合和科技公关力度，与省内外高校、科研院所、机械工程协会等展开长时刻深度协作，工匠精力，科技赋能，近几年公司产品研宣布产结出硕果，先后取得知识产权172项，其间创造专利37项，实用新型专利113项，创造外观设计专利16项，软件著作权6项。该公司独立研发的才智未来面馆，为中式快餐标准化供给了解决方案，短短4个月的时刻，在全国已投入运营100多家，首要投放于高铁站、火车站、高速服务区、工厂食堂、医院食堂、大型游乐场和部分旅游景点等