天津小姐姐头上的红喜字儿是胡同婚俗“最终”的缩影

　　算起来，很久没见到街头有人戴红喜字了。今天在西北角偶遇，蓝天秋日，长假午后，喜气迎头，看着就让人心生欢欣。

　　这个三绝是我编的，不过的确是老天津独一份，现在不是在天津住了三辈儿以上的家庭，这三样办不齐。

　　住胡同的天津人婚丧嫁娶的最高典礼便是搭棚，特别是娶媳妇嫁闺女，除了全家上下，整个大杂院乃至一条胡同都跟着忙乎，有力出力，有人出人，有房出房——自家没那个局面，酒席只能摆到邻居家。所以一家成婚，一街的人能欢喜一礼拜——从典礼前一天到回门，至少四五天。

　　在90年代初，轿车这种交通工具还不是十分遍及的时分，大多数女孩的亲朋会骑自行车、三轮车将陪嫁品用红包袱皮包起来拉到男方家去，陪嫁品的必备品有被子（天津人特别考究请“全和人”帮助做的“双铺双盖”）、痰桶（又名长命后代桶）以及台灯（标志着步步登高）。

　　婚礼当天，上午要给帮助出力的邻居女眷送喜字儿，便是上文戴的那种。因而，到了正午时分，大棚里调好了三鲜卤，煮好了面条，便是戴着喜字儿的女眷们给各家送喜面。这碗喜面最特别的，是必须有红粉皮儿。

　　正午喜面吃完，婆家人出门接新娘子，棚里请来的饭店儿师傅就要着手购置下午的正席了。

　　接亲的人也有考究，得是一位男方的同辈儿“全和（轻声）人儿”姐姐或嫂子。比方相声世家常家的常宝霆常宝华一起成婚，就特约了侯宝林先生的夫人王雅兰。不过常家这场婚礼比较特别，侯夫人王雅兰先去常宝霆的夫人家接来了三儿媳，又从常家动身去接四儿媳。这位侯夫人是京剧艺人身世，长得很美丽，婚礼当天也是精心妆扮，致使很多人都把她当做了常家刚过门的儿媳。

　　比及新媳妇进门，各种典礼顺次进行，另一边邻居各家的席面上就开端上凉菜，只等夫妻对拜之后，我们一起起筷。

　　婚宴上，鸡鸭鱼肉很常见，随年代不同那道鱼菜也随之改变，80、90年代是松鼠鱼，2000年后清蒸鱼比较多，永久少不了的菜品是那道四喜丸子。

　　婚宴完毕，新人回家，第二天拆大棚。新媳妇要到第四天穿戴全红的衣服（一般是旗袍）回门，也是新女婿正式上门了，所以那时在街上见到全身红的“小姐姐”，一定是新媳妇。

　　小小的红喜字儿，浓缩了天津卫胡同日子的欢喜心态。现在风俗渐行渐远，我们都在考究西式，乃至性冷淡风的婚礼，而这枚小小的红头饰，让传统没有彻底淹没在前史的尘土傍边。