今日导读：官方回应“女子吃凉皮中毒身亡”等消息；知名汉堡品牌回应武汉门店使用过期原料；现制酸奶饮品品牌被改名（2023年7月17日）

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　　今日导读：官方回应“女子吃凉皮中毒身亡”等消息；知名汉堡品牌回应武汉门店使用过期原料；现制酸奶饮品品牌回应被改名（2023年7月17日）

　　核心提示：2023年7月17日热点信息：官方回应“女子吃凉皮中毒身亡”等消息；知名汉堡品牌回应武汉门店使用过期原料；市监局回应知名快餐品牌让员工买套餐；现制酸奶饮品品牌回应被改名；知名超市门店回应当天生产熟食发臭；我国出口新鲜荔枝被检出农药残留超标；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第28周）。

　　近日，网传河南永城市两名女子吃凉皮后中毒致1死1伤，永城市全市凉皮店都已经查封，暂时不让销售凉皮。此消息一出，引发网友广泛关注。7月14日，永城市市场监督管理局证实，确有中毒事件发生，已经对全市凉皮公司进行了抽检，至于是否造成了1死1伤的情况该局并不掌握，公安部门正在做出详细的调查。7月15日晚，永城市人民政府官网发布情况通告称，针对网上反映“永城两女子吃凉皮中毒致一人死亡”“全市的凉皮店都已经查封，暂时不让销售了”的情况，市场监督管理部门立即对相关凉皮店做出详细的调查，未发现不正常的情况，永城市域内所有凉皮店均正常营业。公安机关对有关问题正在调查中。（有关报道：“永城两女子吃凉皮中毒致一人死亡”等舆情的情况通告）

　　7月13日，湖北武汉，据报道，知名汉堡品牌“SHAKE SHACK”被曝使用过期食材制作食品，引发关注。7月14日，汉堡品牌Shake Shack在官方微博就新闻媒体报道武汉建设大道路门店涉及使用过期原料的情况发布声明称，已第一时间积极努力配合政府有关部门介入调查，相关门店以及人员接受全面的核实与彻查。随后，7月16日，ShakeShack再次发布声明，公布内部调查情况：通过初步调查，涉事门店未按公司的食品安全管理规定及时废弃处理到期的罐装喷射奶油，该过期原料保质期9个月，到期日为2023年6月26日，于2023年6月30日废弃。关于报道中提及的使用过期番茄酱和售卖改标签啤酒，公司已配合调查，正在等待监管部门审核结果。此外，声明还表示，对于所有牵涉该起食安问题的管理组及员工，公司将依情节不同给予违纪处理。

　　7月17日，河南郑州。据媒体日前报道，华莱士一门店要求员工购买套餐达成目标。对此华莱士官方客服表示，此事已经在核查处理中。金水区市场监督管理局工作人员表示，会让相关市场监督管理部门去门店了解情况。

　　针对此前“茉酸奶应该叫茉奶昔”“茉酸奶不是酸奶”等话题在社交平台上引发热议，7月15日晚，茉酸奶发文回应称，“听说我们被改名了？”针对网友的讨论，茉酸奶介绍了其酸奶、冰淇淋原奶、牛油果等产品。茉酸奶表示，其酸奶来自乌兰察布，茉酸奶是内蒙古兰格格乳业的草原酸奶合作战略伙伴。冰淇淋原奶来自 KANPAK LLC 星洲康派克，可直接倒入冰淇淋机使用，是软冰淇淋、硬冰淇淋、奶盖等产品的原料。同时，茉酸奶表示，食安问题是其坚守的基本底线，茉酸奶接受监督批评，也拒绝恶意中伤。

　　网友反映，深圳某沃尔玛门店出售熟食，虽然生产日期显示为当天11日，但已经发烂发臭。13日，涉事门店人员回应，可能和天气热有关，已经移交有关部门处理。

　　据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年7月14日，欧盟通报我国出口新鲜荔枝不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求做产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关这类的产品的安全性，规避出口风险。（有关报道：我国出口新鲜荔枝被检出农药残留超标）

　　据欧盟官方网站消息，在2023年第28周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关这类的产品有8例。据通报，不合格鱼油软胶囊销至了德国、荷兰和英国。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求做产品出口，注意食品中真菌毒素的存在，检查产品中农药的残留情况，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关这类的产品的安全性，规避出口风险。 （有关报道：欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第28周））

　　湖北省食品药品安全委员会办公室关于切实加强汛期和高温天气下食品安全工作的通知

　　海关总署公告2023年第89号（关于进口蒙古国洗净毛绒检疫和卫生要求的公告）

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　　海关总署公告2023年第120号（关于进口赞比亚鲜食蓝莓植物检疫要求的公告）

　　北京御食园食品股份有限公司携京味儿特色食品赞助支持2023第五届食品安全与标准法规研讨会

　　2023年8月共有231批次不合格食品化妆品未准入境，标签不合格居首位

　　今日导读：400人赴喜宴近百人中毒 官方通报；上海一饭店用鸭肉预制菜制作牛柳被罚5万；“天然呆奶茶公司被强执130万”上热搜（2023年9月19日）