自动揉面机、揉压面机

　　不锈钢全自动揉压面机、自动反复揉压面、不需人工照看、压面皮厚度可调节、揉压面速度能调节，揉压面量大，适合馒头房、包子水饺等面食店铺、食堂、酒店、食品厂使用

　　不锈钢全自动揉压面机、自动反复揉压面、不需人工照看、压面皮厚度可调节、揉压面速度能调节，揉压面量大，适合馒头房、包子水饺等面食店铺、食堂、酒店、食品厂使用。

　　全自动揉压面机是我厂单位经过广泛市场调查与研究和征求用户意见吸收国内、外各类机型特点而开发的新产品。该机适用于各食品制作单位及大专院校和大、中型食堂、饮食单位，揉压各种酥韧性面团。由于采用了我厂技术，使面团输送、折叠和揉压自动连续完成，无需人工翻动及折叠，即卫生又安全。它的研制成功国内饮食加工机械一项空白，深受用户青睐。它具有自动化的性能，更是配置各类面食加工生产线的理性设备。

　　2.1结构特征：自动压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分所组成。传动部分主要是采用链传动，具有传动平稳、噪音小的特点。输送折叠部分采用我厂技术，运用不同线速度，实现了自动折叠，代替了繁重的手工操作，即卫生又安全，实现了文明生产。翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成，可调轧辊采用我厂技术，操作便捷可靠。

　　2.2工作原理：将定量面团放在下输送带上，开动机器，自动输送到轧辊间，面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面工程。压完后经上输送带自动传倒下输送带，由于采用不一样线速度，使面皮自动完成折叠和输送、喂入，转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整是通过一涡轮副和偏心机构实现厚薄无级可调，用户可根据真实的情况及面食工艺自行掌握。

　　本厂生产的机器出厂前都经过严格审查和调试，运到当地，接通电源就可以正常使用。

　　2.清除压面棍上的防锈油纸，轧辊之间，输送带上不允许有任何异物，（特别是硬物）转动调整手轮，手轮应转动灵活，调整间隙符合要求。

　　4.在外罩接地标记处可靠连接地线，将电源线伸长，找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，接通电源，按下ON按钮，检查转向，机器转向应与机器上所标示的转向一致。

　　5.每班从加油点适量加注润滑油一次，空载试运转，无异常声音时方可使用，警告：机器在运作过程中，切勿将手或其他杂物放入压面辊之间，以免发生危险。

　　1.先使用2-3kg面团揉压数遍，以擦干净粘掉轧面辊及别的部位的防锈油及灰尘，停机（按下off“按钮）

　　2.根据实际需要，操作手柄转动手轮使可调整轧面辊进退，以达到调整轧面辊间隙，轧面辊间隙在允许的范围内无极调整，且轴向间隙均匀，为提高轧面质量，延长机器常规使用的寿命，轧面辊间隙以应由厚到薄逐级调整。

　　3，将面团放在下输送带上，面团即由输送带自动送进轧面辊之间，压面折叠过程可自动完成。

　　2.面团粘面辊， 原因：面团太软或太黏 解决办法：随着面皮从上输送带下落到下输送带上适量撒些干面粉，面团折叠后在面上适量撒面粉。

　　3.轧辊转速变慢降低， 原因：1.普通V带太松或磨损严重。2,电源电压过低，3,档面板损坏挤面， 相应解决办法：1调整或更坏V带,2 实测电压3 更换挡面板。

　　买质量好的自动揉压面机，请认准专业正规生产厂商，做工细，质量好，配件齐全，售后有保障，购买放心，用起来省心。

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