食品小家电助职场妈咪DIY

　　今天是“六一”儿童节，正好是周六休息日，不少平时忙碌的职场妈妈计划一早起来为孩子制作可口又安全的食物。

　　早餐喝上了用豆浆机打出来的新鲜健康的豆浆，还有刚刚出炉的DIY面包；另外还为宝贝亲自制作了水果味道的冰激凌和酸奶，还决定和孩子一起用烤箱动手做蛋糕。

　　本报讯(记者杨杉)冰激凌机、棉花糖机、豆芽机、全自动面条机……各种新奇DIY小家电层出不穷，只有想不到，没有买不到。食品安全问题困扰工作繁忙的“职场妈咪”们，不善家务没时间也不打紧，一切都由机器来解决。市内商场相关负责的人介绍，入夏以来榨汁机、酸奶机等小家电销量不俗，比去年同期涨了20%以上。

　　豆浆粉冲豆浆、“染色馒头”、“回炉面包”等食品安全问题被曝光后，关心宝宝健康的妈妈们纷纷选择回归厨房，自己动手丰衣足食。很多的“职场妈妈”虽关注孩子饮食健康但又苦于平时工作繁忙没时间，小家电帮她们实现了为宝宝制作“妈妈的味道”的梦想，同时又减轻了工作之余的家务负担。

　　家住海珠区的王女士家有2岁的小宝宝，“宝宝不太爱吃蔬菜，外面卖的蔬菜面条又担心有色素，所以买了一台全自动面条机，把面粉、鸡蛋、菠菜、胡萝卜等放入机器就能制作出颜色鲜艳的蔬菜面条，女儿很爱吃。”王女士说。

　　记者还发现，热衷于使用小家电DIY的不仅有妈妈们，还有很多都市白领。在北京路某商场，正在选购酸奶机的周小姐说：“买了面包机和烤箱后利用空余时间在家里制作，有时还可以带到单位和同事分享。今天来是买酸奶机，天气热了，自己制作各种水果酸奶，早上配搭面包、蛋糕吃。”

　　记者在广百百货北京路店8楼家电商场看到，各式面包机、酸奶机、豆浆机、榨汁机、烤箱等DIY小家电都摆在柜台的显眼位置，并摆放有详细的功能介绍和使用说明。不时有年轻的女性顾客前来选购。

　　广百百货相关负责的人介绍：“DIY型小家电的价格基本上在千元以下，一直都有着稳定的销量。其中榨汁机、酸奶机、面包机等小家电入夏以来销量不俗，比去年同期上涨了20%至30%。”

　　东山百货赵经理表示，烤箱、豆浆机等厨用小家电今年以来截至目前的销量，相比去年同期增长了近50%，“其中中低价位的知名品牌产品更热销。”他说。广州友谊内部人士则透露，在各种小家电中，面包机和烤箱在消费的人中接受度最高。

　　而在网上，各种小家电的团购和秒杀活动更是比比皆是，赢得不少网友的追捧。昨日，记者登录网站查询，某款价格799元的全自动面条机月销量为1769件，某品牌家用冰激凌机儿童节做特惠，原价218元现价只要158元，月销量1578件，消费者评分在4.8分(满分5分)。

　　记者发现，部分装备齐全、手艺精湛的妈妈们开始扩展服务范围，如同“工作室”一般接受顾客订单。

　　这种“私厨”的生产量一般很小、品种不多、利用互联网或朋友圈接受提前预订，而有了口碑和自家宝宝做“背书”，一些消费者也乐于享受这种“私房点心”服务。例如，城中诸多白领和妈妈们喜爱的某烘焙私厨出品的榴莲慕斯蛋糕，可通过微博私信进行蛋糕预订，但老板娘要求“提前3~7天预订”。

　　李小姐在某B2C网站上开了一家小店，白天她是家装设计师，晚上则变身糕点师，利用自家烤箱制作纸杯蛋糕和饼干，有时会制作一些时令果酱，通过快递同城发货。

　　1.选购小家电时要最大限度地考虑实际要。一般来说，新手的线.有的实体店价格比网店略高，但售后更有保障。网购小家电注意看给予产品中差评的消费者的评论，尽可能地选择有退货、保修等售后服务的商家。

　　4.很多小家电会附赠食物制作餐单，网上也有很多“达人”在论坛或博客上分享自己的配方和使用步骤。